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유용욱바베큐연구소 가격, 예약방법, 메뉴추천 프라이빗 바베큐의 정석.

유용욱바베큐연구소 후기 가이드|‘고기 맛으로 설득하는’ 프라이빗 바베큐 흑백요리사2 이후 제가 제일 가보고 싶은곳중 1위!!  저는 고기 요리는 진짜 다 좋아하는데요.  저처럼 고기 좋아하는 분들 사이에서 가장 관심 갖는곳중 하나가  유용욱바베큐연구소 일껄에요. 여기는 흔히 생각하는 고깃집과는 결이 꽤 다르더라구요.  여기서는 “얼마나 비싼 고기냐”보다, 고기를 어떻…

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마포 소바쥬 메밀 오마카세, 런치·디너 차이 ‘메밀로 이렇게까지 할 수 있구나’ 싶은 오마카세

Sobajuu(소바쥬) 후기 가이드|‘메밀로 이렇게까지 할 수 있구나’ 싶은 오마카세 소바쥬를 처음 들으면 “메밀 오마카세?” 하고 고개를 갸웃하시는 분들이 많습니다. 저도 그랬고요. 그런데 Sobajuu 는 그냥 소바 한 그릇 잘하는 집이 아니라, 메밀이라는 재료 하나로 코스를 완성해내는 곳 에 가깝습니다. 흑백요리사2 이후로 특히 미식 블로거들과 SNS에서 조용히, 그런데 꾸준히 언급이 늘어난 이…

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드레스덴 그린 후기|청담 컨템퍼러리 다이닝, 기념일 코스로 많이 찾는 이유

드레스덴 그린 후기 가이드|조용하게 ‘요리로 말하는’ 청담 컨템퍼러리 레스토랑 청담 쪽 레스토랑을 떠올리면 화려하고 자극적인 이미지를 먼저 생각하시는 분들도 많으실 텐데요.    드레스덴 그린 은 그 흐름과는 조금 다른 결을 가진 곳입니다.   요란하게 튀기보다는, 접시 하나하나에 집중하게 만드는 타입의 컨템퍼러리 다이닝이에요.   그래서인지 흑백요리사2 이후에도 “조용히 잘 먹고 왔다”는 후기들이 꾸준히 올라오…

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셰누프라이빗키친 후기|이태원·녹사평 5코스 99,000원, 예약 방법까지 한 번에

셰누프라이빗키친 솔직 가이드: “프렌치 코스가 어렵다”는 분도 편하게 즐기는 곳 이태원/녹사평 쪽에서 “프렌치 코스 한 번 제대로 먹어보고 싶다” 하시는 분들 있잖아요.  그런데 막상 찾아보면 가격대도 부담스럽고, 예약도 복잡해 보이고,  메뉴 설명도 어렵게 느껴질 때가 있어요. 셰누프라이빗키친 은 그 부담을 꽤 많이 줄여주는 스타일이라,  처음 프렌치 코스 도전하시는 분들에게도 추천을 많이 받는 곳이에요. …

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